top of page
restaurante japonés

Servicio de corte y degustación.

Corsi individuali e di gruppo.

pata negra impiattamento
eventi pata negra

Corsi di gruppo 

Il corso di gruppo è rivolto a tutti coloro che hanno voglia di apprendere di più su questa perla gastronomica e imparare le basi del taglio.

durante il corso apprenderete a preparare dei piatti base con il jamon iberico e a realizzare un menù per i vostri ospiti.

Durata Dettagli e costi :
Corso + Degustazione + Menu 4 ore

€ 45,00.

Corso individuale

Apprendi tutto sul mondo del Jamon iberico, la sua storia, le caratteristiche principali e come tagliarlo per avere la maggior resa possibile.

Una giornata completa che ti farà entrare in questo fantastico mondo dalla porta principale.

Durata corso :

Dalle 9 alle 18

Programma

Il pata negra cos'e' e come riconoscerlo

le denominazioni di origine i tempi di stagionatura

Taglio e impiattamento

Dettagli e costi :
Corso + Pata Negra + Base e coltello per il taglio.

€ 450,00.

Lleva la excelencia de la gastronomía a tu restaurante.

Para todos los operadores Horeca ofrezco el servicio de degustación y venta, en sus locales con la compra de un jamón organizaré un evento demostrativo para sus clientes haciéndoles probar el jamón al mundo.

Los restos de jamón se sellarán y envasarán al vacío y podrás seguir vendiéndolo a tus clientes incluso después de la velada de degustación.

Solicita más información también al Whatsapp: 3458078271

Lleva la excelencia de la gastronomía a tu restaurante.

Para todos los operadores Horeca ofrezco el servicio de degustación y venta, en sus locales con la compra de un jamón organizaré un evento demostrativo para sus clientes haciéndoles probar el jamón al mundo.

Los restos de jamón se sellarán y envasarán al vacío y podrás seguir vendiéndolo a tus clientes incluso después de la velada de degustación.

Solicita más información también al Whatsapp: 3458078271

Lleva la excelencia de la gastronomía a tu restaurante.

Para todos los operadores Horeca ofrezco el servicio de degustación y venta, en sus locales con la compra de un jamón organizaré un evento demostrativo para sus clientes haciéndoles probar el jamón al mundo.

Los restos de jamón se sellarán y envasarán al vacío y podrás seguir vendiéndolo a tus clientes incluso después de la velada de degustación.

Solicita más información también al Whatsapp: 3458078271

Escríbeme al Whatsapp 3458078271 o llena el formulario

Grazie per avermi contattato

bottom of page